« Plein feux sur un producteur
Queens County, Prince Edward Island
Notre ferme a pour nom Les Fermes Mull Na Beinne: nous cultivons des pommes de terres dans le Comté de Queens à l’Ile du Prince Edouard
Pourquoi cultivez-vous ces fruits et légumes?
La ferme fait partie de nos opérations depuis plus de quarante ans.
Pourquoi l’emplacement de votre ferme (ou de votew serre) est-elle idéale pour ces cultures (i.e. type de sol, climat, accès à l’eau, accès aux marchés, etc.)?
Le sol rouge riche et le climat tempéré de l'Î.-P.-É. sont idéaux pour une bonne culture de pommes de terre de qualité.
Où vendez-vous vos récoltes?
Fermes Cavendish
Depuis quand votre famille est-elle dans la culture de fruits et légumes?
Depuis plus de 40 ans
Combien d’acres/hectares (ou pieds carrés pour les serres) cultivez-vous?
650 acres
Quelles pratiques durables et technologiques utilisez-vous pour cultivez vos fruits et légumes à leur plein potentiel?
Culture en bandes, cultures de couverture, travaux de conservation du sol, lutte intégrée contre les ravageurs, dépistage des cultures, gestion 4B des éléments nutritifs, échantillonnage de sol spécifique au site, fertilisation guidée par GPS.
Quels conseils avez-vous à donner aux gens qui veulent cultiver leur fruits et légumes dans leur jardin?
Ce n'est pas un travail facile, mais produire de la nourriture pour l'humanité est une noble tâche.
Dites-nous pourquoi vous êtes cultivateur. Avez-vous des conseils à partager avec les étudiants au sujet de l’agriculture?
J'ai toujours aimé être dehors et faire pousser des cultures.
Avez-vous une recette préférée pour les fruits ou légumes que vous cultivez?
Les pommes de terre au four sont faciles et nutritives.
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